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DHA藻油理化性质简介
作者:llc  发布时间：2010/10/6  阅读次数：5213  字体大小: 【小】 【中】【大】
中文名称
英文名称
DHA   Algal   Oil  
主要成分
二十二碳六烯酸 (DHA)
基本信息
来源：裂壶藻（Schizochytrium sp.）
           吾肯氏壶藻（Ulkenia amoeboida）
           寇氏隐甲藻（Crypthecodinium cohnii）
生产工艺简述
以裂壶藻(或吾肯氏壶藻或寇氏隐甲藻)种为原料，通过发酵、分离、提纯等工艺生产DHA。
推荐食用量
≤300毫克/天（以纯DHA计）
质量要求
性状
淡黄色到橙色油状液体
DHA含量
≥35g/100g
反式脂肪酸
＜1％
水分及可挥发物
＜0.05%        
其他需要说明的情况
在婴幼儿食品中使用应符合相关标准的要求
来源：功能食品配料网
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