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低聚木糖助力无抗养殖
发布时间:2017/11/8  阅读次数:2897  字体大小: 【】 【】【

抗生素被誉为上世纪三四十年代“最伟大的医药发明”,抗生素可用于治疗各种感染性疾病,有的人就将抗生素作为万能药,不管得了什么病,都用抗生素治疗。平常的生活中,不少人也把抗生素当做家庭的常备药品,一有头痛脑热、感冒发烧就吃上几颗。同时这半个多世纪以来,抗生素的却也给养殖业创造了巨大的经济效益。抗生素一直作为饲料促生长添加剂被广泛应用,然而由于抗生素在畜禽饲料中的广泛应用尤其是超标使用,引起各种病原微生物产生抗药性,以及动物的二重感染,严重影响畜禽健康状况;还被怀疑会引起畜禽产品中药物残留,不仅影响畜禽产品的质量及安全性,还会导致人类体内病原微生物对抗生素产生耐药性,进而直接威胁人类健康。

面对抗生素带来的巨大危害,国内外政府都在积极提出应对政策。欧洲一些国家早在上世纪80年代就开始了逐步禁用饲用抗生素,1986年,瑞典全面禁止在畜禽饲料中使用抗生素,成为第一个不准使用抗生素作为饲料添加剂的国家。1995年,丹麦禁止在饲料中使用阿伏霉素。1997年,欧盟委员会在所有欧盟成员国中禁止使用阿伏霉素做饲料添加剂。美国食品药物管理局公布一份行业指导性文件,计划从2014年起,用3年时间禁止在牲畜饲料中使用预防性抗生素,从而最大限度地避免食用畜禽产品的消费者出现对抗生素的抗药性问题。世界范围内,在1997年,联合国粮农组织(FAO)就要求停止或禁止使用抗生素饲料添加剂。199812月又提议在10年内淘汰抗生素饲料添加剂。我国政府对饲用抗生素的关注也紧跟世界步伐。1994年,农业部第一次发布了42种兽药在动物性食品中的最高残留限量。1997年,农业部又发布了47种兽药在动物性食品中的最高残留限量。1999年,农业部再次对限量标准进行了修订,共规定了109种兽药在动物性食品中的最高残留限量。2001年,农业部颁布了《饲料药物添加剂使用规范》,严格地将连续使用的饲料添加抗生素和短期添加的品种区分开来,详细规定了饲用抗生素的适用畜禽品种、用法用量、休药期等,2002年,农业部重新修订发布兽药在动物性食品中的最高残留限量,使规定限量的兽药达到134种。同时,农业部还公布了37种禁用和限用兽药清单,其中禁用29种,限用8种,主要是抗生素类药物。20168月,我国国家卫生计生委发布了《遏制细菌耐药国家行动计划(2016-2020年)》,对抗生素的生产、流通、使用等各环节加强监管。我国抗生素顶层设计和管理机制已初步建立。201611月停止硫酸粘杆菌素的饲料添加剂用途等规定出台,在动物中限制、减少或停止抗生素使用的政府行动明显加速。

  值得注意的是,我国是抗生素的生产大国,也是抗生素的使用大国,中国使用的抗生素中,半数以上是兽用。在全世界都“紧盯”抗生素滥用的背景之下,中国的畜牧业如何才能减少使用、杜绝滥用抗生素?随着我国规模化、集约型养猪业的快速发展,动物机体健康与食品安全、养殖环境污染等问题,严重制约了我国养殖业的健康可持续发展,无抗健康养殖势必将成为一种新型的养殖模式。  

低聚木糖作为一种新型的功能性饲料添加剂,可作为优良的抗生素替代品,

具有无残留、不产生抗药性以及无污染等优点。低聚木糖(XyLo-oligosaccharides)是由27个木糖以β-14糖苷键连接而成的聚合物的总称。低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能最强的品种之一,它的功效性是其它聚合糖类的近20倍,胃肠道内没有水解低聚木糖的酶,所以其可直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用,促进双歧杆菌增殖同时产生多种有机酸,抑制有害菌的定植增殖,维护肠道菌落平衡。具有促进营养物质吸收,提高免疫,改善饲料利用率,提高生产性能等功效。

山东龙力生物科技股份有限公司作为无抗养殖的领航者,坚持自主创新,不断开展低聚木糖在无抗养殖领域中研发和推广应用,先后获得农业部颁发的饲料和饲料添加剂新产品证书,并拥有一大批科研成果和自主知识产权的核心技术。公司拥有低聚木糖相关专利50余项,先后荣获四项国家科技大奖,其中“玉米芯酶法制备低聚木糖”项目荣获了2006年度国家技术发明二等奖,“嗜热真菌耐热木聚糖酶的产业化关键技术及应用项目”荣获了2011年度国家科技进步二等奖等等。同时,公司设立有规范化养殖试验场,配有专业设备和管理人员,实行统一的喂养、防疫制度,开展低聚木糖在鸡、猪、水产等养殖动物应用实验,为客户提供更科学、更专业的技术服务保障,进一步推动生态养殖,倡导绿色无抗。

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