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直企纷纷出产多种类型含低聚糖保健食品
发布时间：2011/3/1  阅读次数：3327  字体大小: 【小】 【中】【大】

       低聚糖将迎来快速发展的黄金十年 低聚糖可促进肠道有益菌生长、维持肠道微环境平衡,可应用于各类食品。随着国内消费者健康意识的增强,下游企业陆续推出低聚糖产品,对其需求将有爆发性增长;与发达国家相比,国内低聚糖仍处于起步阶段,未来仍有5倍以上发展空间。

         奶粉中低聚糖的需求量将显著增加 婴幼儿奶粉中低聚糖已是继DHA、ARA之后的必备的健康元素。国内奶粉产量已快速恢复;11年4月起配方奶粉中营养成分及添加量可检可测,低聚糖要从概念向效果转变;奶粉低聚糖含量配方的不断升级,都将导致低聚糖需求快速增加。
         液体奶中添加低聚糖的导火索已引爆 蒙牛、光明在2011年春节时期分别推出添加低聚糖的液体奶“消健酸牛奶”和“优+纯牛奶”;在竞争激烈、品种繁多的液体奶里添加低聚糖在国内首次出现,将导致低聚糖的需求爆发。
       保健食品企业纷纷推出低聚糖产品 保健食品中添加低聚糖的产品种类不断增加,除了人们所熟知的脑白金,完美(中国)、无限极、太阳神、安琪纽特等亦纷纷推出低聚糖保健产品,连保健酒都已引入低聚糖,甚至软饮料巨头百事可乐亦在谋划开发低聚糖相关产品。

来源：功能食品配料网
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