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益生菌或可治疗溃疡
发布时间:2011/3/9  阅读次数:2518  字体大小: 【】 【】【

       近日,西班牙的研究人员已经确定了一种可能有益于治疗幽门螺旋杆菌所引起溃疡的益生菌株。该研究发表于2011年2月刊《Applied and Environmental Microbiology》上。

       研究人员写道,幽门螺旋杆菌被认为是胃炎及胃和十二指肠溃疡发病的主要危险因素之一。目前,以抗生素为基础治疗幽门螺旋杆菌感染的方法既不充足也不理想,其最成功的治疗也仅有75%-90%的根除率。应用益生菌是一种具有潜力的防止幽门螺旋杆菌感染的方法。

       据粮食及农业组织和世界卫生组织专家获悉,益生菌是一种微生物,当给予足够数量时能够对宿主产生健康收益。已经证明常规摄入益生菌可以预防多种疾病,包括腹泻和肠炎。

       益生菌中,双歧杆菌是研究中预防胃肠道感染最受欢迎的微生物之一,常用于发酵乳制品或膳食补充剂中。一些体外研究(试管或培养皿)显示,双歧杆菌具有抗幽门螺旋杆菌活性。

       在这项研究中,研究人员对从母乳喂养婴儿粪便中分离出来的大量双歧杆菌菌株进行了测试,检测其对幽门螺旋杆菌的活性。他们发现了在体外一定条件下1个菌株(双岐杆菌属CEC 7366)的抑制水平达近95%的,并在小鼠体内检测了其抗感染活性。

       21天后,益生菌治疗组小鼠其溃疡发病率显著低于对照组。额外的测试表明,该治疗可部分缓解由幽门螺旋杆菌感染引起的胃组织损伤。对于健康和免疫功能低下小鼠,食入益生菌未引起任何疾病或死亡率。

       研究人员写道,该研究结果依据两岐双岐杆菌CEC 7366表明了益生菌对抗幽门螺旋杆菌的地位,在该菌珠进行商业化之前必须进行人体临床试验以证实其功能活性。

  

来源:功能食品配料网
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