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目的:人体临床研究表明消费益生菌对血脂水平有着调节作用。我们对益生菌对血脂作用的随机控制临床试验进行了荟萃分析。
数据综合:对相关内容在数据库Embase,、Web of Science,、PubMed 和 Co-
chrane 中进行了系统的文献搜索。在软件Review Manager 4.2的帮助下,13个临床试验的数据,包括485位志愿者(高胆固醇水平、临界胆固醇水平和正常胆固醇水平),都进行了分析。经益生菌治疗的总胆固醇水平合并均变化为-6.40 mg/ dl(95%的置信区间,-9.93到-2.87),低密度脂蛋白胆固醇(LDL) 的合并均变化为-4.90 mg/ dl(95%的置信区间,-7.91到-1.90),高密度脂蛋白胆固醇(HDL) 的合并均变化为-0.11 mg/ dl(95%的置信区间,-1.90到1.69)和甘油三酯的合并均变化为-3.95 mg/ dl(95%的置信区间,-10.32到2.42)。
结论:这些结果表明膳食摄入益生菌可以降低高血脂患者以及健康志愿者的总胆固醇水平和LDL-c水平。
Guo Z, Liu XM, Zhang QX, Shen Z, Tian FW, Zhang H, Sun ZH, Zhang HP, Chen W.Influence of consumption of probiotics on the plasma lipid profile: A meta-analysis of randomised controlled trials. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2011 Sep 17.
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