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• 水苏糖在食品中的应用
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• 功能性低聚糖-低聚果糖在酸奶中的应用
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• 益生元对人体微生态的作用
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• L-阿拉伯糖抑制大鼠高脂饮食所致体内脂肪的增加
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• 低聚木糖—良好的益钙因子
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• 低聚木糖胡萝卜保健食品的制备
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• 低聚果糖加强大豆异黄酮的生物活性
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• L-阿拉伯糖在改善骨骼肌与糖尿病方面的应用
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• L-阿拉伯糖的营养、生理功能和用途
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