肠道健康是近年来,最受瞩目的诸多健康问题之一,由于环境污染、抗生素在食物链中的沉积、居民膳食结构的变化以及人们生活水平支撑的对健康的持续关注度的增长,人们对健康的理解已经开始由“表”及“里”,更加关注健康的本源-体内微生态环境。本届论坛将围绕“肠道健康,让生活更美好”主题,强调微生态及相关食物对健康维护的重要意义。为国内外相关企业战略与市场管理者,技术与开发实践者提供一个交流观点、政策与战略、技术与产品、实践与经验的平台。
此次论坛由中国发酵工业协会、中国医疗保健国际交流促进会、北京食品学会和《中国微生态学杂志》联合主办。并邀请十省、市地方食品学会协办。论坛内容涉及相关产品的法规、政策;微生态研究动态;微生态软课题;新技术、新成果、新产品。论坛将邀请行业内领导、知名教授专家、国内外企业家和博士、硕士研究生共登论坛,各抒科技创新高论,展示技术成果,加强学术交流,共同探讨益生元及相关产业的发展,共创美好未来。届时还将邀请国务院有关部委领导、北京及全国各地的有关局委办的领导、各学会领导、知名专家学者、知名企业负责人蒞临指导。
《中国微生态学杂志》将拿出今年第11期一整期,共100篇论文版面支持“2010北京国际微生态与健康论坛”。凡参加本届论坛学者的论文经北京食品 学会审阅推荐即可在《中国微生态学杂志》今年第11期发表。为鼓励科技界的中青年科技工作者,论坛将组织专家团评出本届论坛的中青年论文科技之星。
现将相关事项告知如下:
会议时间:2010年11月23日—24日,22日报到。
会议地点:北京友谊宾馆
费用:论文发表费:1800元/人(含版面费、审稿费等);会务费:1600元/人(含料费、餐费等);会议期间安排住宿,费用自理。
论文范围:微生态及相关功能因子的研发与进展、微生态及相关功能因子应用新领域及专题综述。
论文请用电子邮件发送至组委会电子邮箱,并注明“微生态与健康产业论坛”论文字样,只接收参会代表论文。
报名:请参会代表接到通知后,请尽快将回执传真或电子邮件邮寄到“微生态与健康产业论坛”筹备组,会务费汇至北京食品学会,以便于“论坛”筹备工作的顺利进行。论文发表费请接到论文接收函后,再汇出。
户名:北京食品学会
开户银行:北京银行学知支行
银行账号:01090375700120111040614
组委会联系方式:
北京食品学会理事长:金宗濂教授; 秘书长:徐峰 老师
联系人:乔宇 老师 手机:13811928604
电话:010-63854275 传真:010-63851905
电子邮箱:qiaoyu_bj@hotmail.com