会议背景
       第一届功能性低聚糖及糖醇高峰论坛在国家糖工程技术研究中心和国内知名企业的支持下成功举办，会议就技术领域的最新研究进展进行了深入讨论，在去年参会企业和专家的建议下，尤其是之后行业市场和政策方面都有巨大的变动，主办方决定于2011年3月21-22日于上海召开第二届功能性低聚糖及糖醇产业发展论坛。
       2010年以来，食糖的价格一路飞涨，国际糖价已经达到33.38美分/磅（截止至2010.12），为30年来的最高点，国内的白砂糖价格已经达到7000元/吨，这给以蔗糖为原料的相关企业带来了成本上升的压力，但以其他原料的企业是利好的形势。
       随着国内益生菌系列产品的市场份额不断提高，相关法规的制定与完善亟待解决。年初美国药典（USP）已经专门针对功能性低聚糖开始立项制定标准，国内的监管也在积极上报申请，本次会议请到了美国药典海外专家就标准的制定征询国内生产企业意见。
       另外近3年来，随着国内功能糖市场的发力，中国市场已经越来越得到海外知名食品巨头的重视，随着伴随的是各类知识产权案件的频发，无论是持续3年的三氯蔗糖的案件，还是现在进行中的L-阿拉伯糖，国际竞争已经升级为知识产权层面，国内企业应该及早做好准备，会议请来国内知识产权方面的权威人士进行相关讲解。        
       第二届功能性低聚糖及糖醇高峰论坛将会以全新的视角和创新的方式为企业搭建广阔的平台，与参与企业共同见证行业的蓬勃发展。

首届回顾
       第一届功能性糖醇及低聚糖高峰论坛吸引了来自美国洛比化学国际公司、嘉吉投资（中国）有限公司、保龄宝生物科技有限公司、山东龙力生物科技股份有限公司、长春帝豪食品发展有限公司、山东福田药业有限公司等等国内外多家领先功能食品顶尖品牌的研发专家和业内专业人士的踊跃参与，取得了巨大的成功。

为何参会

      全面的行业诠释—论坛将从产品上游原料供应，产品最新生产工艺与技术，下游应用前景，最新海外出口数据以及相关设备及辅料的运用等方面为您提供全面的产业信息。
       特别的约见服务—会前我们将帮助您把感兴趣的企业、专家一同邀请到会，会上我们将利用企业提交的约见卡约见与会专家或企业，并让您与他们建立起沟通的桥梁。
       充分的互动交流—会前主办方将收集企业热点问题并联系专家为之准备，会议演讲前会有提问卡发放到与会者，在演讲后将收集并设企业提问环节，以最快速度解答企业难题。

联系人： 王欣 项目经理           电话：021-51691611-2846         手机：13916264746           传真：021-52401255   电子邮件：xin.wang@echinachem.com               网站：www.echinachem.com

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