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国内外功能食品的种类和数量

发布时间：2011/2/25 阅读次数：1376 字体大小: 【小】【中】【大】

美国目前经营的功能食品品种达15000种以上(蔡敬民，2005);日本批准的大多数FOSHU食品是含有能促进肠道健康的低聚糖或乳酸菌。截至2002年9月30号，日本共有309种特定健康用食品获得批准(Hiroaki Hamano,2002 )。
1999年8月~2005年10月，我国台湾地区共计批准71个健康食品，其中，台湾地区生产61个，进口10个(蔡敬民，2005)，。
我国内地功能食品的市场销售数量由国家开始审批之初的957种(1996年审批57种，中国1997年审批900种)，到2004年审批的2184种，增加了230% }(中国保健协会，2005)。自1996至2004年的9年时间里，卫生部审批的功能食品年平均数量为750个(除1996年审批数量不到60个之外)。我国功能食品的审批数量之多，反映出审批中存在着许多有待解决的问题。

来源：功能食品配料网

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