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保龄宝市场与创新——功能食品发展研究论坛

发布时间：2011/11/23 阅读次数：1798 字体大小: 【小】【中】【大】

(保龄宝生物股份有限公司技术中心副总李发财和团队成员)

记者杨海军成都讯:2011年11月15日，由中国食品添加剂和配料协会主办的第十一届全国秋季FIC在成都新国际会展中心隆重开幕。保龄宝生物股份有限公司作为食品配料和原料行业极具代表性和影响力的企业.在公司技术中心副总经理李发财带领下,一行5人出席了会议，并取得了累累硕果。

在会上，保龄宝凭借公司在创新方案打造等领域的卓越实力，特举办了一场主题为“市场与创新——功能食品发展研究论坛”的学术研讨会。受到了来自不同领域、不同行业的专家、与会代表及协会的高度关注和积极参与。

很好的发挥了技术交流平台和方案服务作用，提升了业务能力，同时也进一步树立公司功能性配料解决方案专家形象。

“十二五”期间将是整个食品行业调结构、转方式的重要时机，对于食品企业来说，如何在激烈的市场竞争中脱颖而出，做好产品的创新和升级是必不可少的。针对食品行业如何做好产品创新，保龄宝公司根据多年服务于知名客户的解决方案经验，综合分析国内外食品市场的发展趋势以及消费趋势，就乳品、糖果以及保健品等行业如何做好产品创新、赢得市场、提升能力等方面，提出全新的系统解决方案。

据悉,此次展会历时3天。展会吸引了200多家国内外食品添加剂和配料、食品行业机械设备厂商与企业，并有大量知名企业云集于此，参展人数众多，效果显著。

附：保龄宝团队在这次展会上的风采：

市场与创新—功能食品发展研究论坛：

论坛内容：

《国内外功能性发酵类乳制品新品开发及市场趋势》

高级解决方案经理庞明利

庞明利在展会上，重点分享了发酵类乳制品发展十大趋势，十大功能性特点，及其功能性发酵乳制品新品开发和功能性配料应用，指出产品创新方向，和乳品行业未来市场机会。