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我国功能食品发展的相关科技发展政策

发布时间：2011/4/22 阅读次数：1514 字体大小: 【小】【中】【大】

规范与管理是功能食品科技发展的基石。我国政府对功能食品相关政策的制定既要尊重传统的“药食同源”观念和中药理论，又要借鉴国外发达国家成功经验，制定能够促进我国功能食品科技发展的，适合我国功能食品产业的政策法规。相关政策法规建议如下:
(1)制订扶持、鼓励从事新型功能因子开发的高新技术企业的相关优惠科技政策。
(2)鼓励支持功能因子明确的功能食品的开发。以功效为衡量基准，确实经过科学动物和人体实验证明对机体有明显功效的功能食品，可以结合认证程序，通过分级，对于经监管部门审核批准的，允许宣称标注相应的健康声称;
(3)制订鼓励开发具有我国特色的中草药功能食品的相关政策;
(4)支持国际认可的功能食品检测中心的能力建设
为了加快功能食品全球化进程，有必要建立国际认可的认证制度和认证方式。在目前我国卫生部指定的、有条件的功能食品检测机构中建立与国际接轨的检测中心，并支持其能力建设，使其所作的毒理学、卫生学、功能学检测报告实现国际认可;
(5)完善进一步提高功能食品注册申请的要求，加强对申报资料真实性的核查。强化严密、科学的评价程序，并建立相应的管理体系;
(6)补充和完善有关功能食品原料的现行规定
在“既是食品又是药品的物品名单“和“可用于保健食品的物品名单”中，规定药食两用86种，容许使用113种，占常用中药500种的五分之二。其中一些名称标准化应加强，品种应用范围应科学化;“保健食品禁用物品名单”也须不断完善。在目前规定的54种禁用名单中，应将马兜铃等国际上争议较多的中药材列入其中。

来源：功能食品配料网

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