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葡聚糖有很强的防辐射作用

发布时间：2011/3/22 阅读次数：1219 字体大小: 【小】【中】【大】

辐射的危害

　　辐射通过吸入、食入两种途径进入人体，使机体免疫力降低，组织受到损害。体内的主要变化可分为：

　　1. 躯体效应：辐射对身体各系统。特别是免疫系统、神经系统、造血系统、生殖系统造成损伤。人体可见的变化出现较晚，如头痛、头晕、视力减弱、脱发、失眠多梦、皮肤老化、记忆减退等，甚至癌变。

　　2. 遗传效应：生殖细胞受到辐射后造成遗传物质改变，是后代发生遗传性疾病的主要原因。辐射损伤人体，首先引起染色体畸变及胚胎发育障碍，使胚胎、胎儿、新生儿死亡：存活婴儿伴有严重发育不全或畸形。存活而无明显畸形者，亦可出现生长发育迟缓，身高、体质低于正常儿，而发生恶性肿瘤的概率较高。

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　　酵母葡聚糖具有很强的的抗辐射作用，它的这种作用是促进造血机能的结果。酵母葡聚糖能增强血细胞的生成活性，包括粒细胞的生成、单核白细胞的生成和红细胞的生成，从而导致更好地从致命剂量的辐射中得到恢复。

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　　给小白鼠以致死剂量的辐射处理，发现事先口服β2葡聚糖的动物有70 %的个体完全不受辐射的影响( Patchen ，1989) 。

　　Pet ruczenko (1984) 动物试验结果证实，采用β-1 ， 3-D 葡聚糖治疗能促进辐射损伤的恢复和提高骨髓、脾脏和血液白细胞数量。

　　安琪纽特酵母多糖胶囊——国家唯一批准的含酵母葡聚糖的防辐射保健食品，经动物实验证实具对辐射危害有辅助保护功能。

来源：功能食品配料网

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