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主题:功能食品与人类健康
在“健康中国战略”背景下,顺应大健康的理念以及民众消费需求,成为功能性食品发展的重大契机,营养、功能、健康、高品质、高附加值食品成为我国食品产业的重点发展方向。
本次会议旨在探讨功能食品全球发展新趋势、新政策、新技术,并以搭建原料与终端、科研与企业等对接平台为目的。
功能食品分会的成立,将发挥行业凝聚力,搭建管理部门、科研单位及企业之间的桥梁和纽带作用,推动相关法规标准的建立,帮助企业解决技术难题等。在此,我们诚挚的邀请您出席本次大会,共聚人脉、共享资源、共谋发展!
一、大会形式:主题报告、专题研讨、新品展示、合作对接
二、组织机构
主办单位:中国食品药品企业质量安全促进会
中国食品药品企业质量安全促进会功能食品分会(筹)
协办单位:中国医药生物技术协会膳食纤维技术分会
上海市食品学会青年工作委员会
上海海洋大学食品学院(国家食物营养教育示范基地(院校))
上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心
承办单位:上海海洋大学食品学院
陕西省功能食品工程技术研究中心
北京味康食品科技交流中心
三、时间地点
2020年3月14-16日(14日周六报到、布展)
上海市(具体地点另行通知)
四、大会内容
1、功能食品全球发展趋势;
2、特殊食品的法律法规及标准;
3、天然提取物国家标准;
4、中国食品药品企业质量安全促进会功能食品分会成立仪式;
5、功能食品创新
(1)调节生理活动、肠道、运动、血糖、血脂、抑制肿瘤、抗氧化、提高免疫力等功能食品开发与创新;
(2)中医药类功能食品营养与新品开发;
(3)海洋功能食品营养与新品开发。
6、功能食品配料开发与应用
(1)植物提取物功能成分分析、提取、分离、开发应用;
(2)益生菌与益生元功能营养、开发应用、新品创新;
(3)功能糖开发新技术与应用;
(4)膳食纤维开发与应用;
(5)果蔬粉、果糖等开发与应用;
(6)功能多肽、蛋白等开发与应用;
7、新成果、新产品推介、发布。
8、功能食品新品及原料配料展览展示。
五、参加人员
1、各省市市场监督管理部门、食品科研院所、大专院校等研究机构;
2、功能食品企业高层领导、研发、技术、质量、法规等部门负责人;
3、功能食品原料、配料生产企业科研、技术、营销人员;
4、功能食品生产加工和检测技术等设备企业、服务商、媒体等;
六、论文征集
1、论文范围:食品营养、功能食品及配料开发应用、功能因子提取分离、生物技术、分析检测等均可。
2、论文要求:文字数不超过6000字,文件格式为 word 文档。具体内容包括:论文题目、作者姓名、工作单位、通讯地址、邮政编码、电话、论文摘要、关键词、正文、主要参考文献,请提交至电子信箱:739692322@qq.com。
3、截止时间:论文投稿截止2020年3月1日,以稿件收到时间为准。
七、费用标准
1、1800 元/人,学生1200 元/人(会员单位每人优惠200元)。包括会议费、大会资料、午餐、晚餐。
2、收款单位
北京金玖盛国际会展有限公司
开户行:中国工商银行北京永定路支行
账户:0200280609200037316
八、联系方式
联系人:张杨
电话:13552626928(微信同号)
邮箱:739692322@qq.com
九、报告专家
徐 娇 国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司食品营养处处长 已确认
演讲题目:特殊食品法规标准
潘迎捷 上海海洋大学原校长/教授,中国食品科学技术学会名誉副理事长,上海市食品学会理事长已确认
演讲题目:大健康战略下的功能食品产业
李 东 北京市营养源研究所所长 已确认
演讲题目:特殊医学用途配方食品研发与法规及注册申报审批流程
桂 敏 光明乳业研究院研发总监 已确认
演讲题目:功能食品配料在乳品开发中的应用
张 虹 丰益全球研发中心(益海嘉里集团一中国)博士/资深研究员 已确认
演讲题目:油脂及其伴随物
张连富 江南大学(国家功能食品工程技术研究中心) 副主任/教授 已确认
演讲题目:植物源功能性配料研究:创新与应用
刘建书 陕西省功能食品工程技术研究中心主任 已确认
演讲题目:药食两用的中草药资源类功能食品的研究开发新趋势
王延平 中国医药生物技术协会膳食纤维技术分会会长已确认
演讲题目:膳食纤维的研究进展与应用前景
赵 勇 上海海洋大学食品学院副院长/教授已确认
演讲题目:海洋功能食品开发及品质控制
於洪建 益倍生物科技集团首席科学家 已确认
演讲题目:基于植物新资源食品的创新产品开发
赵一鹤 云南省林业和草原科学院博士/所长、国家林业和草原局经济林产品质量检验检测中心(昆明)主任 已确认
演讲题目:云南大型丛生竹功能成分提取与新产品开发
高彦祥 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授/中国食品添加剂和配料协会天然提取物专业委员会秘书长 已确认
演讲题目:待定
赵黎明 华东理工大学生物工程学院教授 已确认
演讲题目:待定
杜 军 安利(中国)研发中心 高级经理 已确认
演讲题目:待定
赵余庆 沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院教授、辽宁省天然产物现代分离与工业化制备工程技术中心主任已确认
演讲题目:待定
庞振国 加多宝集团品质管理部总经理 已确认
演讲题目:待定
董志忠 中粮营养健康研究院(营养与代谢中心)技术总监 已确认
演讲题目:待定
李文军 雀巢健康科学研究院首席科学家已确认
演讲题目:待定
唐立新 朗生医药集团有限公司高级市场总监 已确认
演讲题目:改善睡眠产品功能食品创新推广方案
李文德 浙江尖峰健康科技有限公司副总/首席科学家 已确认
演讲题目:创新检测技术,为枸杞多糖产品质量保驾护航
方曙光 江苏微康生物科技有限公司董事长 / 博士 已确认
演讲题目:待定
陈俊江 上海旺旺食品集团有限公司研发中心总处长 确认中
孙春华 隆力奇全球研发中心总监 确认中
无限极(中国)有限公司研发工程师 确认中
随着会期临近,会有所增减。
十、邀请参会企业
安利(中国)研发中心
无限极中国
汤臣倍健
加多宝集团
中粮营养健康研究院
蒙牛集团
伊利集团
上海旺旺食品集团有限公司
丰益全球研发中心(益海嘉里集团一中国)
光明乳业股份有限公司
雅士利集团
五谷磨房食品有限公司
嘉吉投资(中国)有限公司
养乐多(中国)投资有限公司
天狮集团生命科学研究院
上海葡萄王企业有限公司
红牛维他命饮料有限公司
天津天士力集团
雀巢健康科学研究院
朗生医药集团有限公司
浙江尖峰健康科技有限公司
益倍生物科技集团
光明乳业研究院
康宝来中国
隆力奇全球研发中心
江苏微康生物科技有限公司
完美(中国)有限公司
上海统园食品技术有限公司
通用磨房(中国)有限公司
润盈(上海)生物有限公司
上海雅士健营养食品有限公司
上海同济生物制品有限公司
上海莱雀生物科技有限公司
杭州正大青春宝药业
浙江贝因美
桂林三金药业股份有限公司
桂林聚芗源食品科技有限公司
北京三礼豚科技有限公司
春归保健品科技
北京古船米业
浙江养生堂
杭州味全食品有限公司
杭州娃哈哈
广州王老吉药业股份有限公司
广东健力宝集团有限公司
东鹏饮料集团
达能集团
黑龙江完达山乳业股份有限公司
黑龙江省北大荒绿色健康食品有限责任公司
北京稻香村食品有限责任公司
山东龙力生物科技股份有限公司
山东万得福实业集团有限公司
山东禹王集团有限公司
菏泽巨鑫源集团(菏泽巨鑫源食品有限公司 )
兰州佛慈制药有限公司
陕西皇家龙健康科技有限公司
西安皇家医疗保健品有限公司
(中植)浙江亚麻科技有限公司
陕西安康华晔植物药业有限公司
烟台双塔食品股份有限公司
谷神生物科技集团有限公司
河南夕阳蓝食品科技有限公司
河南益常青生物科技有限公司
广州王老吉大健康产业有限公司
吉林敖东大高酵素有限公司
河北养元智汇饮品股份有限公司
株洲千金药业股份有限公司
河南中沃实业有限公司
西安桃谷食品有限公司
上海千凡食品有限公司
上海杵焱健康食品有限公司
倍养健康食品(上海)有限公司
延申食品有限公司
青岛中仁保健品科技有限公司
吉林修正集团
山东东阿阿胶
浙江康诺邦
康恩贝集团
日清食品(中国)投资有限公司
广州太阳神集团
大连普瑞康生物技术有限公司
颐海产业控股有限公司
圣元集团/美泰科技(青岛)股份有限公司
辽宁后金生物科技有限公司
江苏豪蓓特食品有限公司
帝斯曼(中国)有限公司
黑龙江葵花药业股份有限公司
云南白药集团
山西三水河科技股份有限公司
浑源县恒山北芪菇专业合作社
山西省平遥牛肉集团有限公司
山西紫林醋业股份有限公司
太原六味斋实业有限公司
大同海发生物科技有限公司
晋中市宏艺生物科技有限公司
山西皇城相府酒业有限公司
太原市宁化府益源庆醋业有限公司
山西五台山沙棘制品有限公司
吕梁野山坡食品有限责任公司
陕西省功能食品工程技术研究中心
中国农业大学食品科学与营养工程学院
北京市营养源研究所
上海海洋大学食品学院
江南大学(国家功能食品工程技术研究中心)
华东理工大学生物工程学院
沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院
云南省林业和草原科学院
河南科技大学
河北省农林科学院
暨南大学理工学院
华南理工大学食品科学与工程学院
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
仲恺农业工程学院轻工食品学院
陆续统计中------
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