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美国研究：消耗适量阿斯巴甜—安全

发布时间：2019/6/6 阅读次数：2088 字体大小: 【小】【中】【大】

一项超过10万老年人参与的大型、前瞻性研究显示，消耗适量的阿斯巴甜与非霍奇金淋巴瘤（NHL）的风险增加无关。

在这项研究中，来自美国癌症协会的研究人员使用的数据来自癌症预防研究-II营养人群。其中这些人群在美国1992年参与了癌症发病率和死亡率的研究，参与者完成问卷调查，并同时记录与饮食和其他生活方式因素相关的信息。

参加者于1999年和2003年完成了随访问卷调查，包括与消耗人工甜味剂饮料和餐桌甜味剂含阿斯巴甜等相关的问题。

结果显示，消耗阿斯巴甜与NHL风险的增加无显著联系。于是研究人员推断，从人造甜味碳酸饮料的消费和小包阿斯巴甜的使用估计，阿斯巴甜的摄入也与NHL风险无关。研究人更进一步推断，这项研究的结果表明，消耗适量水平的人工和含糖碳酸饮料未必增加老年男女消费者的NHL风险。

据美国热量控制委员会主席表示，这项研究支持过去数十年的研究持续关注阿斯巴甜可安全用于食品和饮料，也支持国家癌症协会的断定，即确定阿斯巴甜不会增加一个人患癌症的风险。

据植提桥媒体了解，阿斯巴甜的安全性已经被世界各国具有监管权的和政府的机构所证实，包括美国FDA、加拿大卫生部和EFSA等。基于来自NIH- AARP饮食和健康研究，美国癌症协会推断阿斯巴甜与脑癌、白血病或淋巴瘤等的患病几率并无关联。

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