1、此次展会，为观众带来了什么最新产品？新技术？

作为国内领先的功能性配料专家，展会上，龙力生物除展出了99%超高纯度低聚木糖、木糖醇等功能性食品配料外，还推出了抗性糊精、聚葡萄糖等新品。

抗性糊精，是以淀粉为加工原料，将焙烤糊精的难消化成分采用工业技术提取、处理并精炼而成的一种新型低热量葡聚糖。其具有的高消化耐受性、低血糖指数、低胰岛素指数、低热量、防止龋齿等特性，可起到降血糖、降血脂和养护肠道的作用。

聚葡萄糖，是一种低热量、低血糖指数的特殊碳水化合物，由天然存在的葡萄糖和少量山梨醇、柠檬酸经高温熔融缩聚而成，是随机交联的葡萄糖组成的多糖。能改善肠内微生物菌丛的组成，同时，降低人体内胆固醇的含量，预防胆结石，促进钙吸收，提高免疫力，还可增强饱腹感，减少脂肪堆积。

公司利用“产品应用技术解决方案+”平台，积极拓展功能性食品配料应用，形成从方案研究—小试---中试—工业化生产—百姓餐桌一体化的功能性食品应用方案，新推出了五谷杂粮系列、压片糖果系列等功能性食品方案，助推功能食品大众化。

在新技术方面，公司6000吨低聚木糖工艺升级。采用更加先机的高压瞬时气爆耦合酶解、膜分离、连续离交等设备，使低聚木糖的纯度达到99%、洁净度接近无色。在工艺控制上，采用德国自动化集控管理，可对生产过程中的各项工艺参数、物料平衡等进行实时监控和处理，保证过程控制的准确度。

2、近年来，在您所从事的领域，您认为对食品行业影响最大、最显著的趋势/变化是什么？

去年10月，党的十九大召开，习总书记提出，中国特色社会主义进入新时代，我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。那么，在食品行业，我们也要顺应“大食品”发展趋势，破解人民日益增长的美好饮食需求和行业发展不平衡不充分之间的矛盾，加快实现产业由低端向中高端迈进，推动行业高质量发展，解决“吃得健康”的问题。另外，积极把健康食品配料应用在乳制品、面制食品、肉制品等食品中，助推功能食品大众化，解决“吃得营养”的问题。

3、请介绍贵公司实施了哪些有效的质量控制措施以保证产品的质量？

3月5日，李克强总理在政府工作报告中强调要大力推动高质量发展。23日，在食品行业创新发展院士论坛上，食品添加剂和配料行业的专家也对行业高质量发展、转型升级以及未来发展趋势作了详细论述。对于龙力来讲，也要紧跟国家政策导向和行业趋势，大力推动高质量发展。目前，公司在原料供应、食品安全方面都作了一系列工作，并且很大一部分都取得了不错的成果。

首先，在原料供应方面，自建原料基地，优选华北、东北优质的非转基因原料，层层检验，确保原料安全。其次，建立了严格的食品安全管理体系。生产上，采用食品生产GMP国际质量规范，符合国际FCC标准、日本及欧盟标准，并通过了ISO系列国际管理质量体系认证、国际著名第三方认证公司RQA审核，低聚木糖产品通过美国FDA GRAS和 NDI认证，达到国际先进标准。

4、您认为中国的产品如何才能走向国际化？最关键的因素是什么？

新形势下，中国的产品走向国际化，需要有先进的技术标准、强大的核心竞争力、丰富的人才资源等。

龙力生物致力于大健康产业发展，自主研发了一大批核心技术和科研成果，获得四项国家大奖和80多项授权发明专利，主起草了低聚木糖的国家标准，并承接国家科技攻关计划、火炬计划、“863计划”、十一五、十二五等项目20多项，科技创新成为企业强大的核心竞争力，这也是国际化最关键的因素。同时，聘请30多名专家教授担任技术顾问，包括孙宝国、张涛、谭天伟等院士，并与加州大学成立博士后工作站，为公司引进和培养高水平人才。

在“用‘芯’改变世界”的使命驱动下，龙力生物不断深化国际合作，拓宽全球布局。目前，已通过与美国功能性配料领导者AIDP公司展开国际化合作，满足更多消费者对健康以及食品、饮料配方的光滑质感和良好口味的需求。未来几年，功能糖将会迎来非常广阔的市场前景。

5、能否与我们分享一下您企业的最新动态，贵公司近期会有什么“大动作”？

一方面，培育新兴产业壮大新动能。

在电子商务方面，借助互联网子公司布局大数据，开展互联网营销；在医养健康产业，日前，龙力生物下属公司厦门快云信息科技有限公司参股医疗门户网站百姓健康网，正式进军互联网医疗行业。百姓健康网立足于百姓，关注医养健康，提供健康服务，是目前最权威的医疗门户网站，并与众多权威医院专家长期合作，为用户提供最前沿、最完善的医疗资讯，医院专家预约挂号、就诊信息以及医患问答平台。

在特医特膳上，去年8月，公司成立了特殊医学用途配方食品开发项目小组，囊括了市场调研、产品开发、生产许可、品牌宣传、产品销售等工作，为老年、儿童及孕妇等特殊人群的疾病治疗提供营养支持。公司核心产品低聚木糖在美国加州大学进行了三年的人体试验，取得了一系列科研成果，同时公司正在申请低聚木糖药用辅料的资格证书。

2017年，低聚木糖和阿拉伯糖两款产品成功进入中国人民解放军总医院（301医院）的医嘱系统，临床医生可开具处方，建议食用，助力肠道健康，走出了医养健康的第一步。

未来，公司将加大功能糖产品的临床研究，与相关医院持续开展合作，推动医养健康产业快速发展。

另一方面，提升传统产业改造形成新动能。

加大化工产业技术创新、优化整合力度，加强园区的环保基础设施建设，开展循环化改造，实现近零排放，推动绿色化、规模化、集约化发展，提高上下游全产业链协同创新能力。同时，依托子公司鳌龙生态园，加快发展智慧农业、定制农业、体验农业等新业态，加快推进特色农产品优势区建设，促进农业特色产业做大做强。