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龙力生物：食品消费供给侧向个性化和功能化方向发展

发布时间：2016/12/21 阅读次数：853 字体大小: 【小】【中】【大】

12月11-12日，2016央视财经论坛暨中国上市公司峰会在北京盛大举行。“大健康产业的新机遇”专场论坛同期召开，论坛围绕“供给侧结构性改革”的热点话题，涉及政策、宏观、产业、地域多个角度进行深入探讨。论坛上专家指出：“国家针对健康产业供给侧改革正逐步推进，增加有效供给成为上市企业的新要求。随着政策红利释放和健康需求井喷式增长，当前是大健康产业最佳的布局期。”

对食品企业而言，适应消费新需求，减少无效和低端供给，着力提高品质型供给体系质量和效益，是健康产业转型升级的重要任务。健康产业供给侧结构性改革给食品企业带来的是产业链条的延展和产业发展的精准化运行。食品行业竞争日趋同质化，食品消费市场将从保障供给转向个性化和功能化方向发展。

随着生活水平的提升，人们回归到“治未病”的健康核心理念上，功能食品、保健品消费增速，预计到2020年市场容量可达4500亿元。专家提示，科学的治未病管理，在日常生活中需要注意坚持健康的生活方式，避免不良生活习惯，饮食合理健康，适量运动和保持良好的心理状态。饮食需遵循低盐、低糖、低脂、低热量，高维生素、高纤维素的原则。

上市公司中，龙力生物长期从事功能食品和保健品研发生产，是全球知名的功能性配料供应商。产品涵盖了低聚木糖、木糖醇、食品级木糖和阿拉伯糖等功能糖产品，并延伸开发焕畅豆浆粉、醋饮等面向终端的功能食品。2016年，龙力生物提出大健康+互联网发展战略，以大数据精准营销，结合电子商务，向食品的个性化、优质化、功能性供给转变。

在龙力生物的系列功能糖产品中，低聚木糖是从玉米芯中利用生物法提炼的高端肠道健康产品，具有增殖体内益生菌，维持肠道微生态平衡，润肠通便的功能。目前已经添加到乳品、保健品、饮料、糖果等领域。近年来，低聚木糖应用领域不断扩大，已经开始添加食盐、白酒等新领域，成为众多食品企业产品升级的首选。木糖醇则是一种理想的食品甜味剂，低热量，是蔗糖的良好替代品之一，特别适合糖尿病患者。以目前公司开发的小包装为例，200g木糖醇价格是同量蔗糖价格的5-6倍，但与过度食用蔗糖带来的健康问题相比，功能糖的高端供给实现了功能性、品质型转变。龙力L-阿拉伯糖则是一种良好的减肥控释产品，可以与蔗糖配伍使用也可单独食用。在蔗糖中加入3.5%的比例，能够抑制人体60—70%蔗糖的吸收，长期使用可以降低血糖。

近年来，龙力生物不断扩大销售终端，促进生产性服务业向专业化发展、向价值链高端延伸。功能糖作为主营业务深度契合健康产业供给侧改革，以中高端产品供给满足人们生活和健康需要。

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