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记者近日从湖南省长沙市开福区食安办获悉,从10月9日开始,开福区食品摊贩登记卡正式在全区发放启用,这标志着长沙政府部门对流动摊贩的食品卫生进一步纳入有序管理。
开福区食安办相关负责人向记者介绍,食品摊贩流动性大、规模小、分布散、条件差,是食品安全的重灾区。此次实行的食品摊贩登记卡将给摊贩戴上了一个“紧箍咒”。有摊贩业主坦言,办理食品摊贩登记卡的门槛不高,只要卫生合格,体检过关就可以轻松拿到,顾客看了证,更放心吃,生意比以前好多了。
据悉,开福区16个流动摊贩规范点内145家食品摊贩已全部备案完成,但仍有部分摊贩由于健康证办理不全、卫生条件不达标等问题达不到发卡条件。该区将对所有规范点内未达到发卡条件的食品摊贩进行全面检查,勒令其限期整改,整改到位并通过验收合格后,发放食品摊贩登记卡。
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