6月28日，在江苏省泰州市举行的第六届中国生物产业大会上，禹城市荣获“中国营养健康产业城”称号，成为全国唯一获此殊荣的城市。这是继“中国功能糖城”“中国食品馅料城”“中国半精纺毛纱名城”后，该市获得的又一张国字号名片。

　　依据营养学基本原理和营养调整的科学方法，从事生产、销售相应的产品、技术、装备和服务，以满足各类人群营养均衡和健康需求形成的产业，称之为营养健康产业。上世纪90年代，我国开始实施国家公众营养改善项目。1993年，山东福田药业有限公司年产500吨木糖醇项目顺利投产，开启了禹城市发展营养健康产业的大门。历经近20年的精心培育，从木糖醇、低聚异麦芽糖、低聚木糖、低聚果糖等功能性糖类，到非转基因大豆蛋白、海洋保健品、营养食品馅料、健康调味品、绿色食品，禹城市已形成六大营养健康产业，产品出口40多个国家和地区。最为关键的是，禹城市坚持顶层设计理念，由政府主导，科学谋划并持续发展生物、绿色食品等产业，培育出一大批行业内领军企业。于小冬告诉记者：“营养健康产业是极具发展潜力的朝阳产业，世界著名经济学家保罗·皮尔泽将其称为继IT产业之后引领全球发展关键的‘财富第五波’。禹城市已先行一步，赢得了发展先机。”

　　近年来，禹城市将营养健康产业作为战略性支柱产业进行培植，“为耕者谋利，让食者健康”“源于自然，开启健康”等理念，贯穿于企业发展全过程。而高新技术的应用、科研平台的建设，让该市企业在激烈的行业竞争中占据优势。以功能糖产业为例，由功能糖行业协会协调，三大龙头企业主打的产品各有侧重，龙力生物(20.29,-0.59,-2.83%)主打低聚木糖，保龄宝(13.48,-0.26,-1.89%)主打低聚异麦芽糖，福田主打木糖醇，他们依托自身技术特点在各自领域里做大优势产品。一组数据可以清晰地展示出：禹城市是国内最大的功能糖生产集聚区，综合产能110万吨，占国内市场的70%，国际市场的35%；

　　蓄力再发展——紧抓现有机遇，开发终端产品，倾力建设中国营养健康产业聚集区

　　“中国营养健康产业城”这张国字号名片，将大大提高禹城产业知名度，集聚效应会进一步显现。结合自身实际，禹城市确定了营养健康产业新的发展目标，即力争3年内，新增规模以上企业20家以上，固定资产投入100亿元以上，产业销售收入达300亿元以上，年均增长30%，开发新产品30个以上，终端产品产值占50%以上，建成全国闻名、世界知名的中国营养健康产业聚集区，成为带动中国营养健康产业发展的龙头。为此，他们把营养健康产业发展列入经济社会发展规划，并给予政策支持，严格准入制度。立足现有产业优势，进一步拉伸产业链条，重点开发面向消费者的终端产品，提升产业竞争力，加快做大做强产业规模。依托企业现有科研机构，加强科技创新，研发新型营养健康产品。加强政策引导和扶持，推进企业项目建设，培植壮大现有企业规模。鼓励产业链各企业间、企业与科研机构间的合作，发展配套产业。支持有实力的企业走出去，在全国、全球范围内寻求合作，打造具有全球竞争力的产业集群。