11月15日，由中国食品添加剂和配料协会主办的年第十一届全国秋季食品添加剂和配料展览会在成都新国际会展中心举行。
           今年秋季展移师成都，是应企业的需求，也是四川及西南地区食品行业发展的需要。四川自古以来就是中国的商业重地，人口众多，资源丰富，是我国重要的粮食主产区和食品饮料生产基地。素有“天府之国”美誉的成都，餐饮业也十分发达，川菜体系庞大，享誉国内外，为食品添加剂和调味品配料行业提供了巨大的市场。以西部大开发、扩大内需为契机，FIC秋季展适应市场需求，移师成都举办，一定会办成行业的一次盛会。
           据了解，本次展会的展品范围包括，食品添加剂：酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶姆糖基础剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食用香精香料、复合食品添加剂等22大类食品添加剂；食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂和油脂代用品、专用面粉、蛋制品、蜂产品、酵母、植物蛋白、膳食纤维、脱水果蔬及肉类冻干食品配料、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、干果和果仁、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂、大豆制品、速溶茶、功能性配料、可可制品、豆类、炒货以及甜食、休闲食品等30大类食品配料和食品；各种食品加工助剂；食品行业机械设备、仪器、包装材料、书籍。

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