分析市场动向   强调安全生产

       在4月20日中国发酵工业协会四届二次常务理事会的分组讨论会上，淀粉糖分会和多元醇分会的常务理事一起座谈，领会国家产业政策，并就市场动向、安全生产、特色优势产业区域建设等问题进行了交流和讨论。

       2009年，我国淀粉糖和多元醇产销两旺，产量均呈上升趋势。据介绍，预计2009年我国淀粉糖产量为740万吨，较上年增长16.4%，多元醇产量在93万吨，较上年增长9.4%。其中，结晶葡萄糖、山梨醇等产品的产量居世界前列。

       从食糖生产情况看，预计2009/2010制糖期我国食糖产量约1100万吨，较上制糖期的1240万吨减少约140万吨。食糖的减产本应为淀粉糖扩大市场提供机遇，但是玉米价格近一年多的上涨和高位震荡，提高了淀粉糖的生产成本，给淀粉糖企业造成压力。预计未来玉米价格将维持高位震荡格局，玉米和淀粉价格分别突破2000元/吨和3000元/吨的态势正在形成。

       业界认为，目前业内存在产品雷同、同质竞争的问题，要改变这种局面，积极研发新产品，形成产品的差异化，促进行业健康发展。因此，要加强宣传，科学引导大众消费，特别是要努力扩大淀粉糖和糖醇的终端消费，让终端产品进入百姓家庭，要研究开发适销对路的高附加值产品。为此，与会代表就开展淀粉糖健康促进项目等事项进行了商议。

       与会者谈到“2.24”淀粉车间爆炸事件，对这一事件进行了认真总结，并从中汲取教训。调查认为，这次事故的发生是由违章操作、铁器撞击引起。事故造成19人死亡，49人受伤。与会者认为，这起事故应在行业中引起高度重视。一定要在全行业加强安全意识和安全生产管理，要杜绝一切事故隐患。据悉，目前秦皇岛骊骅公司的整改工作已基本完成。国家有关部门将制定淀粉企业安全生产管理规章，进一步完善安全生产管理制度。

       另据中国发酵工业协会秘书长淀粉糖分会理事长杜军介绍，“十二五”期间，国家将重点支持建设创新特色区域和产业集群。在过去的一些年间，发酵行业已经创建了山东禹城的“中国功能糖城”等特色产业园区，并取得了一些成功的经验。今后发酵行业要进一步发挥行业优势，用好国家产业政策，积极建设有创新性的特色产业集群。