瑞典谷物分馏专业生产商Biovelop公司，推出了一款创新型燕麦来源可溶性纤维成分，含有35%β-葡聚糖。味道颜色都呈中性，从而使燕麦类β-葡聚糖可更广泛地应用于食品饮料中，包括那些此前经常不添加燕麦的食品饮料产品中。

               许多人认为可溶性纤维将是国际功能性食品行业下一个巨幅增长的领域。据该公司介绍，该成分完全水溶性。而且不含有麸质。公司希望冀此得到那些希望利用不断增长的“不含”趋势的国际食品饮料生产商及功能性食品领域的倾睐。

               据了解，该公司成立于2003年，已向研发部门投入了2000多万欧元，其中投入1500万建设了一个先进的燕麦谷物加工工厂。采用当地生产的燕麦，公司的生产工艺是具有专利，添加其成分的食品饮料生产商可以在终端产品上贴干净标签。

               生产商Biovelop公司声称已经在果汁，冰果露，快餐，调味品，调料，加工肉及烘烤食品中进行了实验，燕麦提取物可使产品满足消费者每天3克β-葡聚糖的推荐摄入量，因此可取得JHCI，EFSA和FDA的有关β-葡聚糖的健康声称—维持健康的血液胆固醇水平。大量研究表明β-葡聚糖有益于降低高血压患者的血压，调控血糖（因为具有较低的GI），增进饱足感，从而克制饥饿，预防体重上升。同时，它还是一种益生物质，改善肠道健康，预防肠道疾病。Prom Oat是一种多功能的增值成分。

               目前，国际NPD部门燕麦β-葡聚糖给新产品带来的健康作用和增值价值。现下大多数的β-葡聚糖产品，不利于燕麦类终端产品的口感和外观。正因为此，常常需要在健康和口感之间作出抉择。味道和颜色不仅为中性，而且使终端产品的口感圆润，爱不释手。Prom Oat还拓宽了燕麦β-葡聚糖产品在食品饮料行业的应用。

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