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与人类基因同源性高达85%的斑马鱼，如何效力于保健品功效评价？

发布时间：2018/9/9 阅读次数：2122 字体大小: 【小】【中】【大】

调查数据显示，我国的亚健康人群比例已经超过了75%，患有疾病的人群比例为20%，只有不到5%的人群才可以完完全全称得上健康。尽管如此，我国人均保健品消费仅为美国的1/17，日本的1/11。由此可见，我国的保健品市场需求巨大，尤其是中药以及基于植物原料的保健食品大有可为。

同时，我国的保健品市场也存在着不少问题，包括产品同质化严重，行业规范度不够，导致市场缺乏品牌，消费者信任度低，乱象横生。不过，在法规变革和消费者升级的大环境下，中国已经进入品牌消费时代。如注重试验依据：种类、比例、工艺（监管）；注重产品功效的深层次研究（消费者）。

保健食品新法规实施后凸显的两个新变化：

1）保健品配方确定的实验依据，即通过实验证明最终确定的配方优于其它配方，包括不同原料组方的比较，以及相同原料组方不同配比的比较，甚至同一配方不同制备工艺的比较。

2）产品功效机制研究。需要提供从机制上为配方的功效声称提供支撑。

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