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外媒发布的多项研究显示,高剂量的摄入绿茶提取物可能会引起部分患者的不良反应。
据美国发布的一项案例报告显示,癌症患者和减肥人群通常使用高剂量的绿茶提取物会引发肝脏损伤,但停止使用后,副作用会自然的消失。据报道,一位63岁的老年女性依据癌症支持团体的推荐使用了一种绿茶胶囊补充剂。使用后发现引发了急性药物性肝炎。但并不清楚导致这一问题的原因是否与高剂量的使用绿茶提取物有关,还是与药物试用期间的其他物质有关。而当期停止使用绿茶胶囊后,不良反应症状消失,医生认为是绿茶提取物引起了急性药物性肝炎。而对相关的绿茶胶囊的检测显示该补充剂产品不含任何污染物,主要的成分为EGCG,占93.2%,另一种成分是表儿茶素,占6.8%。本次的报道显示绿茶提取物对特定的患者可能存在风险,高剂量的使用时可能会存在毒性。
加拿大媒体发布的另一个报道也显示了绿茶提取物可能存在的监控风险。本次的研究是对老鼠细胞的进行的,发现10umol/L剂量的EGCG可对部分肝脏切除术或假手术的老鼠产生肝脏毒性。本次的研究是利用分离细胞进行的,没有进行活体细胞研究。人类能够获得更高的耐受剂量。英国发布的一项人类研究显示,肥胖的女性每天使用300mg的EGCG补充剂,持续12周,没有发现任何的不良反应。
总之,绿茶提取物作为化学保护剂或替代疗法使用时具有良好的耐受性,但在高剂量使用时可能会部分特定人群产生毒性不良反应。但截止到目前,绿茶产品的毒性报道仍然很少见。
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