展览概况：

       合肥，安徽省会、省政治、经济、教育、金融、科技和交通中心；皖江城市带核心城市，长江中下游城市群副中心城市，同时也是华东地区综合交通和通信枢纽之一。安徽省共有饼店、糕点食品厂、星级酒店、大型餐饮机构及专业烘焙设备及原料经销商4000余家。安徽地区烘焙业发展已成商贾云集，千街熙攘之势。烘焙业的快速发展使越来越多的企业向专业化、规模化、品牌化转型，促使安徽地区烘焙产业机遇叠加，商机无限。

       我们一直专注烘焙业，10多年的执着和沉淀，让我们共同打造中国合肥国际烘焙展览会胜景、共圆烘焙梦。

       2016中国合肥国际烘焙展览会将于2016年4月8-10日在中国合肥·安徽国际会展中心隆重举行，本展会将成为国内最具规模、权威和影响的专业烘焙展览会之一。预计展出面积将达35000平方米，全国的800家领先企业将集中亮相,来自世界各地的观众将超过8万人次。专业观众涉及行业的各个领域，从生产商到经销商，从进口商到出口商，从科研单位、学校到技术人员，订购产品及OEM,都积极到会参观。

展览会时间、地点

布展时间：2016年4月6-7日

展出时间：2016年4月8-10日

展出地点：安徽国际会展中心（地址：合肥经济技术开发区繁华大道）

展品范围

◆相关烘焙业产品、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品；

◆馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；

◆饼房店铺、超市物流设施、陈列设备、计算机管理系统；

◆面包、糕点、月饼、饼干生产设备，原辅材料及包装设备；

◆专用油脂、鲜奶油、专用奶制品；

◆面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂；

◆月饼和糕点现代包装、衬纸、衬托、包装辅料、包装材料；

◆巧克力、糖仔、蜡烛、仿真模型等蛋糕装饰材料；

◆西餐、快餐、酒吧、咖啡厅配料及设备；

◆家用烘焙设备用品、电烤箱、面包机、烘焙家电、用品器具、DIY表演；

◆厨房设施、冷冻、冷藏设备；

◆烘焙书籍、教育和培训机构；

◆有关食品加工设备、工具、器具、包装技术及检测设备、仪器仪表等。

买家组织

资料广泛派发。

★ 面向全国20万专业买家数据库定期群发邮件、群发手机短信。

★ 专业网站、杂志、电台、电视台、报纸立体宣传。

★ 邀请全国各地酒店、宾馆、食品行业商城业主及海外经销商前来参观采购。

★ 同期丰富多彩活动吸引更多业界人士莅临现场与展商互动；与有关协会联办交流会、论坛，组织专业参观团到会。

★ 通过组委会官方网站和指定合作商务网站“百度”、“我爱蛋糕网”、“快乐烘焙网”、“烘焙通”、“烘焙中国”“华人烘焙网”、21烘焙网、“食品科技网”、“商品商务网”、“伊莎莉卡烘焙网”、“焙友之家”、“中华烘焙网”、“中国面粉网”、“食品产业网”、“食品机械网”、“台湾烘焙网”、“慧聪网”等30多家媒体对展会进行宣传推介，及时报导各项新闻动态，加大网络宣传力度，扩大招商影响力。

买家组成

●面包坊、蛋糕店、饼屋等

●经销商、批发、零售商、经营单位等

●进出口商、代理商、分销商、贸易商等

●宾馆、酒店、酒楼、咖啡厅、西餐厅、比萨店、冰淇淋/冷饮/奶茶/甜品料理店、主题餐厅/快餐/茶餐厅等餐饮服务企业等

● 生产加工、中央工厂、连锁配送企业等

● 商场、超市、连锁店、会所、休闲娱乐/KTV/酒吧/酒廊等

● 集团采购及终端大型客户、机关/企业/学校餐厅、食堂等

● 食品学校、培训机构、研发单位、媒体、协会/社团/行业组织等

同期活动                    

2016中国原料金奖供应商评选及颁奖           2016中国烘焙设备品牌评选及颁奖

2016饼店管理营销技术大课堂                       2016烘焙伴手礼推介

2016中国面包创意大赛                                   2016中国手冲咖啡大赛

大数据时代烘焙行业的B2B及O2O                 2016全国西点竞技大赛