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冬日是进补的最佳时机,冬季养发可通过补血、补肾、补脾、滋阴的食材来达到调理的功效。
1、杜仲羊肉汤
做法:杜仲15克,核桃仁15克,何首乌30克,玉米粒90克,羊肉250克,生姜3片,红枣5枚。把食材洗净后加水炖约三小时,调味即可。
功效:经常食用,有生发、乌发、防脱发的功效。
2、首乌核桃猪脑汤
做法:制首乌20克,核桃仁20克,猪脑100克,调味料适量。把首乌加水煎20分钟后去渣取汁,用汁炖核桃仁与猪脑,猪脑熟后调味即可。隔日食用一次。
功效:有护发美发、防治脱发的功效。
3、红枣花生衣汤
做法:花生米100克,用温水浸泡后,取花生衣与红枣10枚同放入锅内,用泡花生米的水,小火煮约半小时,加入适量红糖即成。每日饮3次,饮汤食枣。
功效:有养血补血之功,适用于身体虚弱者的生发、乌发。
4、核桃芝麻糊
做法:核桃仁、黑芝麻各500克,炒熟后捣成细末,混合拌匀。每天早、晚各取2匙,用温开水加蜂蜜冲食。
功效:有养发、乌发的功效。
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