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吃方便面少放调料包
发布时间：2013/11/29  阅读次数：1183  字体大小: 【小】 【中】【大】
          不少人认为方便面闻起来“很香”，这基本都应归功于方便面里的调料包。

　　中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，方便面调料包里第一大成分就是脂肪，其中酱包里的油脂含量超过50%，而且通常是室温下结块的状态，这就表明其中含有很高比例的饱和脂肪。而油包通常是95%以上的脂肪，只是以不饱和脂肪为主。粉包里含有过多的盐分，还有大量的鲜味剂。

　　方便面是典型的高油高盐食品，偶尔吃一碗倒也无大碍。不过吃时调料包最好只放一半，吃完面没必要把汤也喝完，汤里盐分、油脂以及添加剂含量都是最高的。在家煮方便面时，最好将面条涮一遍再煮，可减少油脂和盐分。另外，吃泡面时可补充蔬菜、水果等。
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