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一项数据显示,中国城乡儿童微量营养状况差异显著,专家呼吁需着力调整儿童膳食结构。
中山大学公共卫生学院张彩霞副教授的研究结果则显示:无论是儿童期单独补充铁、铁和叶酸联合补充、还是含铁的多种微量营养素补充,均对0至5岁儿童的生长发育无促进作用;锌和维生素A联合补充对儿童的体重和身高无改善作用。该研究结果为张彩霞副教授通过文献荟萃法,对国内外有关孕期补充锌、充维生素C和其它微量营养素,对改善儿童营养与健康状况的100多篇文献进行统计分析后得出。
一些家长‘盲目’为儿童补充微量营养素,不仅不利于儿童的分健康成长,反而会造成儿童身体‘中毒’现象。”张彩霞说,着力科学的调整儿童膳食结构,以及进行微量营养素的科学补充与调整,将是保障中国儿童健康成长的重要环节。
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