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盆种食用菌,观赏食用一举两得
发布时间:2013/11/17  阅读次数:1119  字体大小: 【】 【】【

      近日,记者在2013中国食用菌产业展览会上看到,一家地上摆放着四盆食用菌的展位前挤满了参观的市民。据销售人员刘女士介绍,这种将食用菌与盆栽相结合是近两年的新潮流,盆栽形式的彩色菌种成熟后颜色艳丽、形状奇特、质地细腻,如同陆地珊瑚一般极具观赏价值。

  “既能吃,又能观赏,还可以保证食用的是纯天然无污染的蘑菇,是一个很成功的结合”正在购买的楚先生告诉记者。部分市民提出原料补充不方便,郑州市内缺乏配货点等问题,商家称正在积极开发供货渠道。

  据了解,食用菌盆栽从菌种到成熟只需一星期左右,菌种不同略有差异。成熟时摘下菌体,可直接入菜食用,留根部可重新生长,一个盆栽可以收获五至六次,共四至五斤左右。当盆栽中菌体的繁殖期结束后,只需购买新的菌体与营养土就可重复生长。

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