进入21世纪后，中国烘焙行业一直保持强劲的增长势头，当前烘焙业的年产值已达千亿，烘焙行业也从相对繁荣的珠三角、长三角地区向全国市场快速推进，在烘焙业全面开花的大背景下，在郑州连续举办五届的中国郑州烘焙展览会，第六届将移师成都举办。成都是西部地区科技、商贸、金融、教育中心和交通、通信的枢纽和特大型集群城市，2012年成都GDP  8138.94亿元，常驻人口1407.1  万人，人均GDP  57841.94  元,强势的经济实力和交通便利，具备辐射西部省市区支柱的作用。
        本次展会预计展位800余个，展览面积近2万平米，是迄今为止西部地区最全面的专业烘焙展会。2013第六届中国（成都）烘焙展览会立足成都，放眼西部，将与广州、上海、郑州、深圳的中国烘焙展览会遥相呼应，形成辐射全国之势，促进行业整体交流，为广大参展企业打造一个全方位、立体化的高端商务平台。
        HB西部规模最大、增长最快、效果最好的展会——拓展西部市场首选平台
        HB沉淀五年，服务1626家展商，展示面积86000平方米，观众91650人次。每年展商数量增长率30％以上，展览面积增长率50％左右，观众增长率50％以上，展商回头率保持60％以上。知名代表展商由中粮、益豪、金麦、古田至尊、悦华、金维多、一品香、御莲坊、顶益、睿点、思享、源金诚、高斯达、贝亿、雪霜、科美瑞、焙可达、三麦、祎飞、好麦、鼎海精机、瑞普华、欧华、阳政、奎宏、维通、王森烘焙等。
        2013HB七大优势——确保您参展取得最佳效果
        最佳采购期：11月21-23日（农历：10月19日）距春节2个多月，将迎来走亲送友、旅游、婚庆等最佳时期，促使月饼、糕点、饼、糖果、蜜饯、巧克力、干果、面包、蛋糕、休闲食品等迎来销售旺季，做伴手礼的最佳时间，展会期间是最佳考察采购原料、包装、加工设备的时期。
        供应商宣传推广最佳时间：全国下半年唯一烘焙行业盛会，有利于企业将最新产品、技术、设备快速拓展、渗透、销售到西部内地市场，同时通过本次最佳平台深入了解明年的发展趋势，为新产品的研发提供实质的基础。
        一流专业客服团队：沉淀五年专业采购商资料库15万家，区域辐射到西部10省市区，50人的客服团队通过电话、传真、邮寄、邮件、短信、拜访等方式邀请，确保30000余人次专业观众。
        强势宣传推广：200家行业合作媒体，文字、图片、LOGO等多方面的全程报道；专业市场、食品工业园区大型户外广告，全面提升展会的品牌和影响力；建立行业专业100多个QQ群进行展会定时推广，20000多行业人士随时了解到展会信息。
        豪华展位助推企业形象、品牌宣传：借助上届展商对豪华展位的热衷，本届展会继续设豪华展位，更多展商通过少投入，展示产品同时达到形象、品牌的推广。数量有限请尽快申请。
        供与需同台演绎：设立蛋糕/饼坊展区，展示成果、现场制作。
        现场精彩活动：★糕点房、设备供应商等评选活动；★协会年会和高规格学术交流会；
        ★面包、蛋糕技术比赛和表演赛；★糕点店面开店和管理培训，伴手礼营销战略培训。
        展示内容
        原辅材料：馅料、果料、果仁、果脯、肉松、罐头，油脂、奶油，面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉，甜味剂、改良剂、酵母、保鲜剂、营养强化剂、保健原料等相关添加剂，土豆制品、巧克力制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品，食品代加工（OEM）等。
        包装材料、制品：包装盒及包装材料，刀叉、衬托、蜡烛、铝箔、装饰品及装饰材料，仿真食品模型，包装设计公司等。
        加工及包装设备：月饼、蛋糕、糕点、面包、饼、休闲及膨化食品、糖果、巧克力等加工设备及器具、模具，烤箱、烤炉、馅料炒锅、夹层锅、打蛋机、速冻隧道，包装机械、喷码机、打码机、金属探测设备、检测设备，咖啡厅生产设备等。
        其它：展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰，冰淇淋、咖啡及茶、酒吧餐饮展示售卖设备，管理软件，培训机构，烘焙书刊等。