昨天起，北京市新组建的食品药品三级监管机构全面行使统一监管职责，北京市食品药品监督管理局、12331食品药品投诉举报中心以及街乡设立的322个食药监督管理所同步履职。履职首日，来自原工商、卫生、质监、药监等多个部门的工作人员在新组建的办公环境中各司其职，熟悉今后更为综合及全面的工作领域。

　　322个街乡食品药品监管所同步履职

　　在新组建的四季青食品药品监管所受理前台，上午11点左右，家住四季青镇的居民赵女士前来办理食品流通许可证，“听工商所说现在统一都在这儿办，这儿人比较少，离家也挺近的。”在工作人员的帮助下，赵女士决定回家自行从北京市食品药品监督管理局网站上下载申请表，同时可随时在网上查询办理进度，做到心中有数。

　　除承担着为个体工商户办理食品流通许可以及许可证的变更、延期、增补、注销外，基层食药监管理所同时承担着防控食品药品风险隐患、维护辖区食品药品安全以及对违法案件进行查处的职责。同时，所内还设有小型检测室，配备便携式检测设备，可完成农药、兽药残留、食品添加剂等50多种检测。包括面条中添加硼砂、话梅中二氧化硫含量等，都可现场检测出结果。

　　多部门融合尚待进一步培训

　　在四季青食药监所受理办公室，目前只有一位年轻的工作人员小纪为来访群众提供帮助，而小纪几个月前还在四季青镇工商所上班，从昨天起，她开始在新的工作单位完成原单位的工作内容。

　　自昨日履职后，来自工商、质监、卫生、食品办和药监等多个部门的工作人员能否在短时间内熟悉各自领域的法律法规，为群众提供全面的服务？对此，四季青食药监所所长张庚正告诉记者，目前所里的工作人员主要由原工商和卫生部门组成，在正式履职前，所有的工作人员都经过了市食药监局在食品药品新领域、新知识的岗前培训。虽然已积累了一定的工作经验，但面对一部分新的工作领域，仅靠全员培训力度仍然不够，需要尽快接受在受理、检测、执法等多个领域的专门培训。

　　现场探访

　　“12331”投诉举报中心正式启用

　　“您好，这里是12331市食品药品投诉举报中心，有什么可以帮您？”昨天上午，广安门附近的12331市食品药品投诉举报中心正式投入使用。不同于以往，消费者在遇到有关食品安全的投诉时需要自行区分工商12315、卫生12320等多个部门的投诉举报热线，往往因查找麻烦而无奈放弃。新的市食品药品投诉举报热线今后将统一受理针对食品药品方面事件的举报，并建立规范的受理、分派、反馈、督办流程。

　　在举报中心，北青报记者看到，中心分电话受理区域和来访接待大厅两部分。电话受理区域目前已开通30个电话坐席。原本来自工商、卫生、药监等多个部门的工作人员组合成一个新的队伍，接待群众的投诉举报。

　　同时，在12331投诉举报中心，为方便来自不同单位的接线员尽快熟悉全部业务，每个接线员右手边的电脑也连接着北京市食药监局官网及相关法律法规、食药安全知识，方便学习和查找。

　　上午9点左右，一位市民打来电话反映有关面包变质的问题，随着市民的讲述和问询，接线员在左手边的电脑上详细记录了产品名称、生产厂家、销售单位、地址、规格、产品批号、反映问题等数十个信息。据介绍，这些信息经过初步筛选，将本着当天处理的原则转办或交办有关单位，最迟不会超过举报后48小时。