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农业专家：粮食安全问题并非是“谁来养活中国人”

发布时间：2012/12/5 阅读次数：910 字体大小: 【小】【中】【大】

4日，中国科学院农业政策研究中心主任黄季焜教授在江西南昌指出，粮食安全问题不是'谁来养活中国人',而是'谁来供给中国的畜产品'或'谁来养活中国需要的畜禽'.

　　当天，黄季焜教授受邀参加江西省举办的'2012年江西省社会科学学术活动'.期间，他来到江西农业大学为在场的江西各界学者和大学生作了《中国粮食安全：挑战与战略选择》的报告。

　　一开场，黄季焜教授便用翔实的数据资料介绍说，1978年至上世纪九十年代初，中国经济快速增长，人均GDP增长了4倍多，与此同时，粮食和主要副食品消费也显著增长。

　　黄季焜称，从1983年开始，中国开始从食物和饲料的净进口国变为净出口国，并且出口量和净出口量逐年增加。在过去30年里，由于制度创新、技术进步、市场改革、农业投入等多方面原因，中国的食物（粮食）安全不断提高，已突破95%自给率的目标。

　　黄季焜强调，目前强调的粮食安全问题并不是'谁来养活中国人',而是'谁来供给中国的畜产品'或'谁来养活中国需要的畜禽'.虽然中国可以选择直接进口畜产品来满足国内的需求增长，但通过进口饲料粮增加国内畜产品供给的方式可能更可行。

　　'现在，粮食安全面临的主要问题是饲料的供给与安全问题',黄季焜说，适度进口饲料粮，等于隐性进口了'土地和水资源',提升了畜禽产品生产能力，保障了畜禽产品供给安全。

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