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绿豆馅儿的潍坊“华香园月饼”配料里不见绿豆
发布时间:2012/9/2  阅读次数:1075  字体大小: 【】 【】【

  27日,奎文工商分局北苑工商所例行检查,在对一家小商店在售食品检查时发现,货架上的一种名为“华香园”的月饼,外面的包装与内侧的小袋包装居然不一样,“一个牌子,包装里外不一样,这是怎么一回事?”面对执法人员的询问,店内老板却答不上来。

  经过进一步询问得知,该品牌月饼是经送货人送至门头的,但是,店主并没有按照规定填写进货记录。执法人员没收了当场发现的问题月饼,并要求店方限期内到工商所进行处理。

  29日,记者看到了表里不一的“华香园月饼”,由潍城区华香园食品厂生产。在外包装配料表中“月饼专用粉、白砂糖、鲜鸡蛋、植物油、饴糖、糖浆、月饼馅料”,保质期为“一四季度6个月,二三季度3个月”。内包装上配料中却有“椰蓉、冬瓜丁、黑芝麻、瓜子仁、芝麻仁”等配料,保质期也仅仅写有90天的字样。

  记者还看到,在内包装的袋子上,还贴有小标签,上面写着“绿豆”、“五仁”等内容,标记月饼馅口味。但是,在“绿豆”的月饼配料表上面,却没有“绿豆”一项,和“五仁”月饼的内包装是一样的,令人感到奇怪。另外,记者发现,“华香园月饼”内外包装的条形码也毫不相同。

  北苑工商所执法人员介绍,内外包装的不同,证明这很可能是两种不同的食品包装袋,被厂家违规使用,“在这种情况下,消费者很难断定该产品到底是什么东西做成的,质量问题更不好说了。”执法人员说,根据相关法律的规定,这种混乱的包装是不能在市场上销售的。

  29日,记者就此联系到位于潍城区偏凉工业园的华香园食品厂。一名梁姓工作人员告诉记者,“华香园月饼”本身没有质量问题,只是内包装袋借用了其他已经淘汰的产品包装,厂家称此举是“废物再利用”。

  这名梁姓工作人员说,他们华香园食品厂工厂规模不大,只是一个小型作坊,现在甚至面临着倒闭的危险,“生存很难”,所以才尽可能的节约生产成本,减少生产包装袋的费用开支,也是节约成本的内容之一。

  “其实这个月饼并没有内包装袋,只是为了防油,才用袋子把每个月饼包起来。本来用的是纯白色的袋子。”这名梁姓工作人员说,工厂原来生产一种月饼,后来淘汰不生产了,但是一些包装袋子剩下了,而这些包装袋正好用来新产品的防油,所以,他们便把这些袋子拿过来,“废物再利用”还能节约成本。

  在这些内包装袋上的“绿豆”、“五仁”小标签和生产日期则是在出厂前打上去的,“产品本身是没有问题的,生产日期也是严格按食品安全法的规定制定的。”梁先生说,有关部门检查后,他们现在已经停用了不规范的包装袋,使用纯白色包装袋。

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