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资料显示,与8月15日相比,8月16日,猪肉、鸡蛋价格上涨;蔬菜、牛羊肉价格以涨为主;食用油、水产品、水果价格略有波动;成品粮、奶类价格基本稳定。猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨0.2%;普通鲜鸡蛋价格上涨0.4%,白条鸡价格持平。
据悉,监测的21种蔬菜中,12种价格上涨,5种价格下降,4种价格持平;大豆调和油、纯花生油、纯葵花籽油价格上涨,花生调和油、纯菜籽油价格下降,波动幅度均在0.1%以内,纯大豆油价格持平。
此外,近期多地信息采集员反映当地食用油价格上涨,特别是花生油价格涨势较为明显。监测数据显示,8月份以来,国内食用油零售价格以涨为主,其中,纯花生油、纯菜籽油价格自今年4月份以来一直呈较为明显的涨势,目前涨速仍然较快。与4月1日相比,8月16日,纯花生油、纯菜籽油全国日均价分别上涨12.8%、5.1%。
此外,此前价格较为稳定的大豆油价格近日也出现上涨迹象。与8月6日相比,8月15日,大豆调和油、纯大豆油价格分别上涨0.5%、0.2%。
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