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锗对人体的影响

发布时间：2010/6/4 阅读次数：3788 字体大小: 【小】【中】【大】

　　锗对人体的影响主要是可以恢复疲劳；防止了贫血；帮助新陈代谢等等。很多地方被当作医疗辅助用具。但却没有临床证明是有效的。最多也就是会说：身体会变轻，疼痛会减少等等。如果服用的话，曾经有过死亡的例子。临床研究者认为是有危险的东西。会对肾脏产生不好影响。但是在日本，在珠宝首饰行业被当作健康用具内装在项链，手链里贩卖。价格不菲。

　　至今为止，没有发现锗是人体必需的微量元素，也没有发现生物体因缺锗而出现的病理变化，因此在通常情况下并没有补锗的必要,因为在人类的正常饮食里面可以摄入足够身体用的锗元素。目前发现锗有益的生物效应与存在形式关系甚大，似乎没有明显的生理活性，只有部分有机锗化合物才能表现出来而又肯定的生理活性。

　　一、锗在机体中的分布与代谢

　　各种天然食物均不同程度地含有锗，换算一下大约成人每天的锗摄取量为400-3500ug，因此锗普遍存在与机体中，机体中的部分酶蛋白，大脑中的皮质和灰质中，均含有微量元素锗。

　　二、具有生理活性的有机锗化合物

　　研究最多的有机锗化合物包括有机锗倍半氧化物，衍生物，含硫配位的有机锗化合物，生理活性最为明显。

　　三、有机锗化合物与肿瘤的关系

　　有机锗132和螺锗等具有明显的抗肿瘤活性，且毒性低，尤其是没有骨髓毒性这一优点，在防治肿瘤和辅助放化疗等方面很有潜力，已经进入临床试用阶段。

　　有机锗化合物抑制肿瘤活性的可能机制包括增强机体免疫力，清除自由基和抗突变等多个方面。许多生物活性的有机锗化合物分子中，与锗原子配位的通常是氧，硫和氮之类的强电负性原子，由于它们对电子的吸收作用导致锗原子周围的电子云偏离原子核而形成一个正电中心。但有机锗化合物遇到肿瘤细胞时，其正常中心可增加肿瘤细胞的电势能，降低其活动能力，从而起到抑制和杀死肿瘤细胞的作用，这就是说有机锗化合物抑制肿瘤活性的生物电位学说。

　　除了抗肿瘤及免疫复活作用外，锗有益于生物效应还包括刺激造血系统的功能发挥，抑制细胞生长促进抗菌消失，促进植物生长等作用。对血液系统的作用主要表现在刺激血中红细胞和血红蛋白数量的增加，对治疗贫血有一定的作用。

　　锗的分布
　　1886年2月，德国化学家Winkler向德国化学协会作了关于发现锗报告，并将此元素命名为Germanium以纪念其祖国Germany。次年，他合成了第一个有机锗化合物一四乙基锗，遗憾的是，其后半个世纪几乎没有取得多大进展。直至本世纪三十年代，锗和锗化合物的研究由于冶炼工业的发展才有所前进。七十年代后，有机锗的防癌、降压及消炎等医疗作用的发现，加之其毒性极低，在保健方面不断有所进展，引起了化学家、医学界和食品营养学家的注意，各国科学家的研究日益增多。

　　锗在地壳中含量为0.0007%，较金、银、铂的含量均高，由于资源分散，增加了冶炼困难，属于稀有元素一类。锗在岩石圈的分布（以mg/kg为单位），花岗石为2、玄武岩为1.6、土壤为1、页岩为2、石灰岩0.31、砂岩1.2。海水为0.00005mg/kg。在大气层中，锗含量为3ug/m3。欧洲污染的空气中含锗的平均值为2.8ug/m3。而伦敦地区空气的尘埃中含锗为1-28mg/kg。在生物圈中，锗含量为（mg/kg）：陈生植物1-2.4、哺乳动物的肌肉0.14、海洋鱼类0.3。除GeH4外，几乎属无毒。

　　锗在自然界分布相当广泛，Schroeder等认为，自然界中有生物的地方就有锗存在，继Winkler从硫银锗矿（4Ag2S、GeS2）中发现锗以后，1911年Urbrain从闪锌矿中提取到了锗。1916年Buchanan在开采闪锌砂时，得副产品锗。产物主要是GeO2。含量为0.25%。1929年TacobPapish在天然铜矿（黄锡矿与硫锑银矿类铜矿）中发现了锗。1987年中国江苏地质四大队在苏州附近的地方发现银矿。附近的矿泉水就含有锗，反之，含锗矿泉水的附近可预示银锗矿床的存在。中国的浙江、湖南、山西等地均探测到含锗的矿泉水。

　　在饮用水中也存在锗的踪迹。1914年Bardet在法国维希市饮用水中测得锗，引起了世人的瞩目。动物与人体中含有锗已有不少报道。1968年Mladenor在保加利晋亚蜂蜜中发现有锗。有人在熊猫体内测出了锗。1981年KjellirKig从正常人脑脊液中发现有锗。同时发现在生物体中的许多酶内含有锗，如胍氨酸酶、细胞色素氧化酶以及碳酸酐酶等。Underwood在实验小鼠的肝、肾、心、脾中均测到了锗。在小鼠对照试验中也有类似的结论。骨、肝、心中均有锗的存在。含量为0.4-7.4μg/gFM范围。由此可见，锗不仅广泛分布于矿物、土壤和大气中，而且在动物与人体内也有存在。

　　在植物中锗的存在更为广泛。许多日常食物及中草药中均含有锗，有的含量还较高。部分地球化学家认为不少中草药的药物活性可能与所存在的微量元素有关，而这些药材中所含的微量元素又都是从当地的土壤和空气中吸收的。

　　各种天然食物均不同程度地含有锗，换算一下大约成人每天的锗摄入量为400-3500Mg，因此锗普遍存在于机体中。机体中的部分酶蛋白（如胍氨酸酶、细胞色素酶等），大脑中的皮质和灰质中，均含有痕量的锗。细胞壁、线粒体、染色体、囊泡和溶酶体等亚细胞成分中也含有锗。人体某些组织器官中的锗含量为（ppm），血液0.2，头发2.2(0.9-3.7)，肾脏9.1、肝脏0.04、肌肉0.03、指甲0.48-10.8和红细胞650。

　　进入机体内的锗对各组织没有选择性，可分布于各个器官，主要是肝、肺、肾和脾等，最后由汗、粪和尿很快地排出体外，其中通过肾脏经尿排出的占大部分。

　　【用途】水净化陶粒、保健品、食品、药品及化妆品添加剂。

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